Mini Crepiere in ghisa - ideale per crepe, pancake e frittate

Mini Crepiere in ghisa - ideale per crepe, pancake e frittate

Prezzo di listino €12,55 €0,00
Tasse incluse. Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.

 

Grazie alla Crepiere in ghisa ispirata alla tradizione francese,  potrai preparare delle crepes perfette, ma non solo, cucinerai anche pancake, frittatine e uova al tegamino. Abbina il pratico dosatore pastella di 1 litro

Lo sapevi che... le padelle per le crepe devono essere tonde e con i bordi molto bassi quasi inesistenti, questo perché le crepes devono avere uno spessore uniforme e non si devono attaccare al fondo

Perché la ghisa?

La ghisa è uno dei materiali che meglio trattiene il calore, lo diffonde lentamente e lo distribuisce in modo perfettamente omogeneo, qualunque sia il piano di cottura. È dotata di una grande resistenza agli sbalzi termici, alle alte temperature e persino alle scalfitture; possiede quindi le proprietà ideali per cucinare a fuoco. L’estrema versatilità d’uso dalla ghisa permette di cucinare e di gustare le ricette più svariate. I prodotti in ghisa migliorano con il tempo perché la loro superficie porosa assorbe gradualmente il grasso rilasciato dalla cottura dei cibi. 

 


 Specifiche tecniche

Diametro: Ø cm 16
Materiale: ghisa,  PFOA Free e Nichel Free   
Rivestimento: ceramica                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             Colore: giallo
Induzione: si  
Lavastoviglie: sconsigliato

 

Consiglio prediligere utensili da cucina in silicone o in legno. Per evitare rischi di ustione, servirsi sempre di presine o guanti di protezione.


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