Ciotola per impasto e lievitazione con Gel Riscaldante
Pizze, focacce, panzarotti, ciambelle e brioches sono solo alcuni dei prodotti che necessitano di una corretta lievitazione per la loro preparazione. Quante volte, ci siamo impegnati a seguire alla lettera una ricetta ma poi...sorpresa... l'impasto non è lievitato?
Non disperarti, è successo a tutti! Perché anche gli impasti, risentono come noi delle temperature. e "lavorano" male se fa troppo freddo o troppo caldo.
Soluzione
La ciotola per impasto e lievitazione con Gel Riscaldante, è ideale per impastare, perfetta per far lievitare velocemente gli impasti. Agitando la ciotola chiusa con tutti gli ingredienti all’interno, il contenuto si amalgama alla perfezione e lievita molto più velocemente grazie al coperchio a chiusura ermetica e al gel riscaldante.
Non serve controllare il tempo di lievitazione, il coperchio si gonfia visibilmente quando l’impasto è lievitato.
Specifiche tecniche
Plastica alimentare senza BPA
26.5 x 26.6 x 14.2 cm
Litri: 3,65
Gel riscaldante: mettere in forno a microonde (700W) e riscaldarlo per 45 secondi
Lavaggio: la ciotola e il supporto possono essere lavanti in lavastoviglie mentre il coperchio va lavato a mano, non lavare il gel riscaldante.
